تا چندین سال قبل، نیشابور تنها یک معدن فیروزه داشت که قدیمىترین معدن فعال دنیا لقب داشت. کشف جسدى در شهر قدیمى تپه برج نشان میداد که سابقه بهرهبرداری از این معدن به بیش از 5000 سال میرسد و مرغوبترین فیروزه دنیا از همین معدن 40 کیلومتری به سراسر دنیا صادر میشود.اما اکنون دومین معدن فیروزه خراسان در 7کیلومتری این معدن کشف شد تا حالا فیروزه نیشابور بیشتر از قبل بازار جواهرات و سنگهای قیمتی دنیا را تصاحب کند.
این معدن جدید از نظر ذخیره و ارزش سنگ استخراج شده مشابه معدن قبلی است که ذخیرهای 9هزار تنی دارد و از هر تن سنگ آن 8تا 10 کیلوگرم فیروزه تزئینی به دست میآید. فیروزه سنگ ملى ایران به حساب میآید و اگرچه در کرمان و دامغان هم نمونههای آن استخراج میشود اما رنگ فیروزه نیشابورى به عنوان بهترین رنگ فیروزه در دنیا شناخته میشود؛ فیروزهای خالص و یکدست که بعد از تراش خوردن به مای، اندونزی، عربستان، ترکیه، امارات و کشورهای اروپایی صادر میشود.
فیروزه نیشابور در واقع از دل سنگی بیرون میآید که از گدازههای متعلق به دوران سوم ایجاد شده. با عبور آبهاى سطحى در شکافهاى این سنگها تغییراتی در بافت و مواد تشکیلدهنده گدازه اتفاق افتاده و باعث تشکیل فیروزه شده است.
اینجا در نزدیکی نیشابور، بهترین سنگ فیروزه در تمام جهان را میشود از این کوه بیرون کشید، فیروزه عجمی» که رنگ مرغوبترین تکه سنگهایش آبی فیروزهای تند است و هرچه یک دستتر باشد قیمتش بیشتر میشود، اما سنگی که از معدن استخراج میشود بسته به این که از چه رگهای از دل کوه بیرون بیاید رنگش بین آبی تیره تا آبی آسمانی و سبز متفاوت است و قیمتش هم فرق میکند.
حالا که سالهاست برداشت از معدن ادامه دارد، نگرانی در مورد این که روزی سنگ فیروزه معدن تمام شود، و درآمدزایی از آن کاهش پیدا کند بالا گرفته است، برای همین است که هیات مدیره معدن برنامه ریزی کردهاند که گردشگری منطقه را توسعه دهند، روستای معدن آن طور که مسوول میراث فرهنگی منطقه میگوید در طرح توسعه بومگردی قرار دارد و برنامهریزی برای توسعه گردشگری آن انجام شده است، دهیاری تلاش میکند تا نمای سنتی خانهها را احیاء کند و منطقه نمونه گردشگری بسازد، هیات مدیره معدن هم همراه است تا هتل و باقی چیزهایی که لازم است ، اینجا ساخته شود، هنوز اما در روستا مردم رفت و آمد گردشگرها و تاثیر آن را احساس نکردهاند.
شهرهای مختلف ایران لقبهای متنوعی دارند که در این گزارش برایتان نام خواهیم برد.
به گزارش تابناک» به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، ایران چهارفصل ما مملو از مکانهای دیدنی و شهرهای زیبایی است که سفر به آنها میتواند تا سالیان متمادی ادامه داشته باشد اما فارغ از ظرفیتهای گردشگری، چشماندازهای طبیعی و سایتهای باستانی، شهرهای مختلف ایران لقبهای متنوعی دارند که در زیر به شما معرفی کردهایم؛ از شهر بدون گدا گرفته تا پایتخت بهارنارنج و شهر میناب و انگور.
برای آشنایی با با لقب شهرهای مختلف ایران تا انتهای مطلب همراهمان باشید.
ایلام: عروس زاگرس
مسجدسلیمان: شهر اولینها، به سبب وجود اولین چاه خاورمیانه، اولین باشگاههای ورزشی و سایر موارد عصر جدید
شیراز : پایتخت فرهنگ و ادب ایران
بابل: پایتخت بهارنارنج ایران
قائمشهر: قطب ورزش ایران
تبریز: شهر بدون گدا
یاسوج: پایتخت طبیعت ایران
اصفهان: شهر شهیدان، نصف جهان، شهر گنبدهای فیروزه ای، پایتخت سنگ، پایتخت صنایع دستی جهان
کرج: ایران کوچک
لالجین: پایتخت سفال و سرامیک ایران
مشهد: پایتخت معنوی ایران
نیشابور: ابرشهر، دمشق کوچک، پایدارترین شهر ایران، شهر فیروزه
سبزوار: دیار سربداران، پایتخت نثر فارسی، پایتخت اولین حکومت شیعه اثنی عشری در ایران، مهد هندبال ایران، شهر دیرینههای پایدار و دانشوران بیدار
همدان: پایتخت تاریخ وتمدن ایران
هندیجان: سرزمین آب و لنجها، سرزمین ماهیان و شهر همزیستی انسان و دریا
تویسرکان: بهشت غرب ایران، شهر گردو
بروجرد: شهر فرزانگان، دارالسرور، پاریس کوچک ایران
میمه: شهر انگور
کاشان: دارالمومنین ، شهر گل و گلاب
گرگان: شهرطلای سفیدپ
ورزنه: شهر فرشتهها، شهر کبوتران سفید
لواسان: بورلی هی ایران، سوئیس ایران
یزد: دارالعباده، دارالاسلام، شهر بادگیرها، شهر دوچرخهها، شهر قنات و قنوت و قناعت
دزفول: موزه آجری ایران
هرمز: جزیره رنگین کمان
محلات: هلند ایران
فریدونشهر: سوئیس ایران
مراغه: پایتخت نجوم ایران
نجف آباد: شهر شهادت
لاهیجان: عروس گیلان
لرستان: سرزمین گیسوان آبی، آبشارها
گرمسار: جزیره اقوام، شهر خورشید تابان
کلیبر: سرزمین صخره ها
قشم: سرزمین عجایب هفتگانه
دلیجان: شهر ایزوگام
کیش: مروارید خلیج فارس، نگین خلیج فارس
کوهرنگ: شهر برف و بوران
فیروزه: استانبول کوچک
قزوین: پایتخت خوشنویسی ایران
جیرفت: هندوستان کوچک
اردکان: یونان کوچک، نگین کویر ایران، شهر گفتگو و لبخند
آبادان: برزیل ایران
بلداجی: شهر گز
رشت: شهر باران
پارس اباد: مهد کشاورزی
شهرکرد: بام ایران
بندرعباس: پایتخت حمل و نقل
کرمان : دیار کریمان، بهشت معادن
اراک: پایتخت صنعتی ایران
خمینی شهر : حسینیه ایران
رامسر: عروس شهر های ایران
اردبیل: دارالارشاد
گروه سلامت الف، 3980525093
معاون امور بهداشتی دانشگاه علومپزشکی و خدمات بهداشتیدرمانی آذربایجانغربی گفت: تبلیغ مصرف نمک دریا و استفاده از عبارتهای بهظاهر بهداشتی در فضای مجازی بسیار نادرست و منطبق بر اطلاعات غلط است.
رسول انتظارمهدی روز جمعه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: برخی افراد با انتساب خود به حوزه طب سنتی در فضای مجازی، مصرف نمک یددار تصفیه شده را منع و مردم را به استفاده از نمکهای تصفیه نشده فاقد ید استحصال شده حاشیه دریا تشویق میکنند.
وی اضافه کرد: این گروه بدون توجه به بدیهیات علوم پزشکی و تغذیه، نمک تصفیه شده یددار را نمک مصنوعی و غیر بهداشتی و نمک فاقد ید کافی و آلوده به انواع آلاینده های محیطی و حتی فات سنگین را نمک طبیعی می نامند و با تبلیغات گسترده موجبات سردرگمی جامعه و تشویش اذهان عمومی نسبت به نهادهای بهداشتی کشور شده اند.
وی بیان کرد: طبیعی خواندن نمک دریا و غیر طبیعی یا مصنوعی دانستن نمکهایی که از منابعی دیگر مانند معادن سنگ نمک به دست میآیند و تحت فرآیندهای سودمندی همچون تصفیه یا غنیسازی قرار می گیرند، فاقد هرگونه منطق علمی است.
معاون امور بهداشتی دانشگاه علومپزشکی و خدمات بهداشتی درمانی آذربایجان غربی با اشاره به ادعای برخی افراد مبنی بر اینکه نمک طبیعی حاوی عناصر مفیدی مثل منیزیم و پتاسیم و عاملی بازدارنده بوده و استفاده نکردن از این نمک، موجب اختلال شدید روانی، بیماریهای عفونی، فشار خون، گرفتگی عروق، ناراحتیهای کبدی، پوستی و سرطان می شود، اظهار کرد: بهترین منبع غذایی تامین منیزیم، پتاسیم و سایر املاح معدنی، سبزیها و میوهها، غلات و حبوبات است که مقدار مورد نیاز روزانه آنها هرگز با مصرف مقدار توصیه شده نمک /کمتر از ۵ گرم در روز/ تامین نخواهد شد.
انتظارمهدی گفت: نمک طبیعی حاوی انواع ناخالصی ها از جمله شن، ماسه، گچ، آهک، آلودگی های می و حتی فات سنگین با ظرفیت بالای سرطانزایی است که توسط آزمایشگاه کنترل غذا و داروی کشور نیز تایید شده است.
با پیدایش فضای مجازی، بسیاری از اطلاعات نادرست به ویژه در حوزه سلامت و بهداشت به میزان بسیار زیاد تبلیغ شده که بخش قابل توجهی از آنها، مبنای علمی ندارد.
کورکومین و جینجرول دو ماده فعال شناخته شده در چای زنجبیل زردچوبه هستند که از خواص ضد درد بهره می برند، از این رو، می توانند به تسکین درد در سراسر بدن کمک کنند.
زردچوبه به عنوان یک ادویه قرن هاست که در کشورهای آسیایی، از جمله هند، برای آشپزی مورد استفاده قرار می گیرد. همچنین، این ماده غذایی به واسطه فواید سلامت خود نیز شناخته شده است.
به گزارش گروه سلامت عصر ایران به نقل از "ارگانیک فکتس"، نوشیدن چای زردچوبه روشی ساده برای افزودن این ماده غذایی مفید به روتین زندگی روزانه محسوب می شود.
چای زنجبیل زردچوبه از دم کردن ریشه تازه زنجبیل و ریشه تازه زردچوبه در آب داغ تهیه می شود. زنجبیل و زردچوبه به واسطه آثار غذایی و دارویی خود به تنهایی نیز مورد استفاده قرار می گیرند. این دو، گیاهان دارویی قدرتمندی هستند که در جوامع آسیایی به صورت گسترده مورد استفاده قرار گرفته و به واسطه پژوهش های بسیاری که درباره فواید و مضرات آنها انجام شده است، طی سالیان اخیر شاهد روند افزایشی محبوبیت خود در سطح جهان نیز بوده اند.
چای زنجیل زردچوبه یک نوشیدنی سالم، کم کالری و بدون کافئین است. این نوشیدنی فواید دارویی خود را از مواد زیر دریافت می کند:
زردچوبه: ریشه زردچوبه تازه حاوی ترکیبات زیست فعال به نام کورکومین است که از خواص ضد التهاب و آنتی اکسیدانی قوی برخوردار است. اگر به ریشه تازه زردچوبه دسترسی ندارید، پودر زردچوبه ارگانیک جایگزین خوبی برای آن است.
زنجبیل: جینجرول، ماده فعال موجود در زنجبیل از خواص ضد تهوع، ضد التهاب و ضد سرطان برخوردار است.
آبلیمو: آبلیموی تازه دارای سطوح بالای ویتامین C است که این آنتی اکسیدان قوی به تقویت سیستم ایمنی و بهبود شرایط پوست کمک می کند.
عسل: عسل سرشار از آنتی اکسیدان ها است که می تواند به کاهش فشار خون و بهبود سطوح کلسترول کمک کند.
فلفل سیاه: اندکی فلفل سیاه تمام آن چیزی است که برای رفع انسداد سینوس ها و تنظیم دستگاه گوارش نیاز دارید.
در ادامه با برخی فواید چای زنجبیل زردچوبه بیشتر آشنا می شویم:
مطالعات متعدد نشان داده اند که عصاره های زنجبیل و زردچوبه توانایی کاهش سطوح کلسترول، در درجه نخست کلسترول بد (LDL) را دارند. کلسترول بد تا حد زیادی مسئول رسوب پلاک در سرخرگ ها و رگ های خونی است که می تواند خطر آترواسکلروز (تصلب شرایین) را افزایش داده و در نهایت خطر حملات قلبی و سکته های مغزی را افزایش دهد.
ماهیت تقویت کنندگی مغز زنجبیل به خوبی مورد مطالعه قرار گرفته است و ترکیب منحصر به فرد آنتی اکسیدان های موجود در چای زنجبیل زردچوبه می تواند به تحریک فعالیت عصبی، افزایش تمرکز و کاهش رسوب پلاک بتا-آمیلوئید که می تواند به بیماری آایمر و زوال عقل منجر شود، کمک کند.
همچنین، مطالعات نشان داده اند که زنجبیل خواص ضد التهاب را ارائه می کند که می تواند استرس اکسیداتیو را کاهش دهد. استرس اکسیداتیو می تواند خطر ابتلا به بیماری های مزمن را افزایش دهد.
کورکومین و جینجرول دو ماده فعال شناخته شده در چای زنجبیل زردچوبه هستند که از خواص ضد درد بهره می برند، از این رو، می توانند به تسکین درد در سراسر بدن کمک کنند. این افزون بر خواص ضد التهاب این چای است که می تواند به تسکین درد مفاصل و ناراحتی های دیگر در ماهیچه ها و بافت های بدن کمک کند. شواهد نشان می دهند که زردچوبه در تسکین درد مفاصل مرتبط با آرتریت موثر عمل می کند.
چای زنجبیل زردچوبه از خواص ضد میکروب، ضد باکتری، ضد قارچ و ضدعفونی کننده بهره می برد که آن را به گزینه ای عالی برای کمک به سیستم ایمنی بدن انسان تبدیل می کنند. اگر از سیستم ایمنی ضعیفی برخوردار هستید و به راحتی بیمار می شوید، این چای گیاهی ممکن است به بهبود این شرایط کمک کند. در کنار مقابله با سرفه، سرماخوردگی و احتقان، ترکیب مواد قدرتمند در چای زنجبیل زردچوبه به تسریع روند بهبودی و از بین بردن عفونت های زمینه ای کمک می کند.
زردچوبه اغلب برای درمان شرایط پوستی، به ویژه آکنه و مشکلات التهابی، مانند سوریازیس و اگزما استفاده می شود. جینجرول موجود در چای زنجبیل زردچوبه نیز یک ترکیب ضد باکتری و آنتی اکسیدانی عالی است که از پوست در برابر عفونت محافظت می کند و همچنین به رشد سلول های جدید و پیشگیری از بروز نشانه های پیری، مانند چین و چروک ها و لکه ها کمک می کند.
زنجبیل از خواص ضد التهاب قوی برخوردار است که به تسکین شرایط معده، کاهش حالت تهوع، و تقویت گوارش سالم کمک می کند. این ماده غذایی می تواند حرکت پریستالتیک را تحریک کرده و کرامپ و نفخ را کاهش دهد که می تواند به از بین بردن علائم یبوست نیز کمک کند. چای زنجبیل زردچوبه می تواند به بهبود سندرم روده تحریک پذیر، کولیت زخمی، بیماری بازگشت اسید معده به مری، و حتی زخم های معده نیز کمک کند.
پژوهشی که در نشریه the British Journal of Nutrition منتشر شد، نشان داد که زنجبیل و زردچوبه توانایی تنظیم قند خون را دارند و در کنار یکدیگر حتی کارایی بیشتری برای مدیریت علائم دیابت دارند. با حفظ تعادل سطوح گلوکز و انسولین، چای زنجبیل زردچوبه از افزایش و افت ناگهانی و خطرناک قند خون که می تواند برای بیماران مبتلا به دیابت یا آنهایی که در معرض خطر ابتلا به این بیماری قرار دارند، فاجعه بار باشد، پیشگیری می کند.
چای زنجبیل زردچوبه را به راحتی می توان در خانه آماده کرد و برای این کار به مواد زیر نیاز دارید:
- یک فنجان آب
- یک قاشق چایخوری زنجبیل رنده شده
- یک یا دو قاشق چایخوری زردچوبه رنده شده یا پودر زردچوبه ارگانیک
- یک قاشق چایخوری عسل
- یک قاشق چایخوری آبلیمو
- یک قاشق چایخوری فلفل سیاه
زنجبیل و زردچوبه رنده شده را به آب جوش اضافه کنید.
اجازه دهید این ترکیب برای 10 تا 15 دقیقه دم بکشد. اگر دوست دارید عطر و طعم چای بیش از حد قوی نباشد، زمان کمتری را برای دم کشیدن اختصاص دهید.
چای را از یک صافی عبور داده و عسل، آبلیمو و فلفل سیاه را به آن اضافه کرده و مواد را با هم ترکیب کنید.
پایپرین، ماده فعال موجود در فلفل سیاه به افزایش فراهمی زیستی (Bioavailability) زردچوبه کمک می کند، از این رو، اگر قصد دارید از اثر کامل کورکومین بهرهمند شوید، زردچوبه را همراه با فلفل سیاه مصرف کنید.
عسل و آبلیمو برای بهبود عطر و طعم به چای اضافه می شوند.
این چای بسیار قوی است، از این رو، نوشیدن یک فنجان از آن در روز برای بهرهمندی از فواید سلامت که پیشتر به آنها اشاره شد، کفایت می کند. مصرف بیشتر از آن خطرناک است و همچنین می تواند خطر بروز برخی عوارض جانبی را افزایش دهد.
عوارض جانبی چای زنجبیل زردچوبه تا حد زیادی از مصرف بیش از حد آن ناشی می شود و مشکلات گوارشی را شامل می شود. همچنین، عوارض جانبی می توانند به واسطه تداخلات دارویی، عوارض ناشی از بارداری و آلرژی های فردی رخ دهند.
تداخلات دارویی: اگر برای مدیریت دیابت یا فشار خون بالا دارو مصرف می کنید، ماهیت تنظیم کنندگی قند خون و کاهنده فشار خون چای زنجبیل زردچوبه ممکن است موجب افت قند و فشار خون به سطوحی خطرناک شود. پیش از آغاز مصرف این چای با پزشک خود در این زمینه م کنید. همچنین، این چای دارای خواص ضد ه شدن خون است، از این رو، ممکن است با داروهای رقیق کننده خود مانند وارفارین تداخل ایجاد کند.
شرایط پزشکی: اگر سابقه ابتلا به مشکلات کیسه صفرا یا سنگ کلیه را دارید، چای زنجبیل زردچوبه می تواند با افزایش سطوح اسید اوریک در خون موجب تشدید این شرایط شود.
واکنش های آلرژیک: آلرژی به زنجبیل و زردچوبه وجود دارند و ممکن است موجب تحریک پوست، سردرد، حالت تهوع، سرگیجه، تورم زبان، لب ها یا گلو، و واکنش های آلرژیک دیگر شود.
بارداری: بیشتر کارشناسان معتقدند که آثار دارویی قوی می توانند برای ن باردار و مادرانی که به فرزند خود شیر می دهند، خطرناک باشند، از این رو، بهتر است از مصرف این چای گیاهی پرهیز کنند.
پریشانی دستگاه گوارش: مصرف بیش از حد چای زنجبیل زردچوبه می تواند موجب ناراحتی معده، نفخ، و کرامپ شود. یک فنجان در روز برای بهرهمندی از فواید سلامت این نوشیدنی کفایت می کند.
درباره این سایت